Pranzo in terrazza in una mattina di primavera La bella stagione è arrivata ed è piacevole organizzare il pranzo in terrazza, o in mancanza di questa nel soggiorno con tante piante che ci danno la sensazione di stare nel verde Dopo tanto tempo trascorso in casa al chiuso l’esigenza di stare all’aperto, in mezzo al […]
Categoria: torte
Ricette Golose, Cioccolato Amore Mio
Ricette Golose, Cioccolato Amore Mio Il cioccolato è indubbiamente un alimento, ma per me è qualcosa di più. E’ magia, è benessere, è un mondo di possibilità! Già l’idea di scartocciarlo dal suo involucro di alluminio, sentirne l’aroma, pregustarne il sapore mi rende felice. Lo so, lo so, adesso voi mi immaginate che passo la […]
Brunch in un sabato d’autunno, ricette, idee, consigli su come realizzarlo al meglio Okkei, okkei ci siamo, l’estate e le cene in terrazza sono un pallidissimo e sbiadito ricordo e il mio tavolo si è di nuovo animato. Più che di tavolo dovrei parlare di divano, poltrone, sedie e cuscinoni, visto che, di tanto in […]
Colazione autunnale con le amiche
Colazione autunnale con le amiche, momenti piacevoli, ricette golose Mi piace molto incontrarmi con le amiche per colazione. Chiacchiere leggere, soffici brioches, croissant fragranti, cioccolata fumante, tanto tè, caffè e cappuccino. Poi, muffin dolci, ma anche salati, crostatine farcite, frutta fresca e yogurt, qualche biscottino, perché no? Dico colazione con le amiche e penso a […]
Cake con uva nera e yogurt Quanta vita in una cucina! E quanta vita intorno ad un tavolo. Intorno al mio si legge, si mangia, si sorseggia il tè, il caffè, il vino. Si prepara o si gusta uno spuntino. Sul mio tavolo si impasta, si taglia, si affetta, si trita, si mescola. Nella mia […]
marmellata di arance, tè Earl Gray e….. Capita che ti trovi in giro per mercati. Capita che il giro lo fai in un giorno freddo e ventoso e, da un lato, vuoi proseguire, dall’altro, vorresti qualcosa di caldo da bere e un dolcetto da mangiare. Ma si sa, nei mercatini non ci sono baretti per […]
Torta con cacao e nocciole Le preparo spesso, facendo molte variati. Non le posto mai, non perché non vengano bene, ma mi sembrano dei dolci banali, postato uno, postati tutti. Questa l’ho pubblicata perché quando l’ho preparata c’era una luce molto interessante, che mi ispirava una serie di foto. Che ho fatto. Alcune le vedete […]
Torta integrale di mele e nocciole Mele. Torta di mele. Composta di mele. Mele cotte. Mele al forno con uva passa, pinoli e cannella. Frittelle di mele. E potrei continuare a lungo. Ebbene si, amo le mele e mi piace utilizzarle nei dolci, in purezza nello yogurt. Nelle crostate. Nei piatti salati. Qualche anno fa, […]