Melanzane farcite con pomodori, olive e capperi Una mattina dello scorso agosto, quando ero ancora al lago, sono tornata dal mercato ed ho poggiato la mia sporta sulla sedia in terrazza. Avevo fatto una ricca spesa di verdure. Melanzane, tante melanzane, viola, striate, le avrei utilizzate per preparare piatti golosi. Eppoi, pomodori, pesche, zucchine, uva […]
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Pesche con yogurt alla vaniglia, nocciole ed amaretti Qualche mese fa ho letto un libro sulla vita di Paul McCarteny; è innegabile, sono una fan sfegatata dei Beatles. Li ascolto da quando avevo circa quindici anni e non ho mai smesso. In pratica ho tutti i loro CD e mi piacciono tutti, ma proprio tutti. […]
