I lievitati pasquali, pizza al formaggio, brioche e… Nella stesura del mio libro Picnic di primavera, oltre a ideare, cucinare e fotografare piatti, ho fatto una lunga ed interessante ricerca sulle usanze relative alla Pasqua e ai picnic di Pasquetta di vari paesi nel mondo. Studiando e approfondendo la Pasqua nelle varie culture sono emersi […]
