Pranzo in terrazza in una mattina di primavera La bella stagione è arrivata ed è piacevole organizzare il pranzo in terrazza, o in mancanza di questa nel soggiorno con tante piante che ci danno la sensazione di stare nel verde Dopo tanto tempo trascorso in casa al chiuso l’esigenza di stare all’aperto, in mezzo al […]
Categoria: vegano
insalate | menù | piatti con uova | piatti unici | primavera | primi piatti | vegano
Insalate di farro, riso, di pomodori con le friselle
Insalate di farro, riso, di pomodori con le friselle Ci siamo, il caldo è arrivato. Ieri a Milano faceva davvero caldo, oserei dire che c’era anche un filino di afa. Quindi, visto che la stagione è arrivata, eccomi pronta con tanti piatti golosi, salutari, veg(ani), colorati, of course e anche veloci. Piatti ricchi di sapori […]
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Un bel picnic di primavera
Un bel picnic di primavera….in giardino, sul terrazzo, in veranda, in soggiorno Ho spalancato le finestre e fatto entrare luce e tepore, ho fatto entrare la primavera e l’ho respirata tutta. Ho comprato nuove piante aromatiche e tante bulbose, ho bisogno di colore. Il grande albero del giardino colora il mio soggiorno. Mi sono alleggerita […]
Insalate golose, colorate e healthy Mai avuto certezze, anzi, sinceramente ho sempre dubitato di chi di ne ha tante. Però, su alcune cose contavo. Tipo la primavera, stagione che non amo molto, ma che apprezzo perché prodiga di fiori e frutta. Soprattutto, a costo di apparire prosaica, solitamente conto su frutta e verdura. Questa primavera […]
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La colazione della domenica mattina
La colazione della domenica mattina, quasi un brunch Finalmente, dopo una settimana di lavoro è arrivata! Cosa? Chi? Semplice, mi riferisco alla domenica, o meglio ancora alla domenica mattina. Uno spazio di tempo da dedicare a se stessi senza correre, anzi, al contrario indugiare sui piccoli dettagli tipo scegliere il tipo di tè giusto per […]
insalate | inverno | lievitati | life style | menù | muffin | panini | piatti unici | primi piatti | spuntini golosi | tè | vegano
Brunch in una domenica d’inverno
Brunch in una domenica d’inverno, piatti & bevande calde Poco prima di Natale ho organizzato molti brunch. Era lavoro, ma era anche molto piacevole. A Natale mi sbizzarrisco e, seppure mi attengo sempre ai miei principi minimal e al “less is more” un po’ la mano mi prende. Comincio col dire questo perché un brunch […]
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Una domenica di relax a casa
Una domenica di relax, cucina semplice, ma curata, bibite calde e tempo da dedicare alle cose che piacciono Una settimana faticosa, una domenica piovosa, una pioggerellina sottile sottile ticchetta da ore sui vetri. Si ha voglia di fare cose piccole, minime. Portare il cane a fare un giro e comprare il quotidiano all’edicola all’angolo. Preparare […]
inverno | life style | minestre | piatti unici | primi piatti | vegano
Legumi golosi, 4 ricette facili
Legumi golosi, 4 ricette facili da preparare, ma deliziose L’ho scritto molte volte, l’amore tra me e i legumi non è di lunghissima data, ma è davvero sincero. Se da ragazza ad un piatto di fagioli, ceci, lenticchie storcevo il naso, oggi, invece alla loro vista sorrido di piacere. Eh si, mi sono innamorata di […]
Menù della Vigilia di Natale, ricette, idee consigli Al sud la Vigilia di Natale è una giornata molto sentita. Finché ho abitato a Napoli era una giornata che amavo molto. Mi concedevo qualche giorno di riposo dallo studio, anche se una volta ho fatto un esame il 23 dicembre, 🙂 e mi dedicavo al Natale. […]
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Cena golosa in una serata piovosa
Cena golosa in una serata piovosa: ricette, idee, life style per una cena perfetta! La giornata è stata lunga e piovosa e diciamocela tutto un po’ noiosa. Un cliente petulante, un collega arrogante, un articolo che non prendeva forma, la macchinetta del caffè guasta e la metro in ritardo. Uff, che giornataccia! 🙁 Quante volte […]
